隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)消費(fèi)品的品質(zhì)將提出更高的要求，環(huán)保意識(shí)、健康意識(shí)在進(jìn)一步加強(qiáng)，對(duì)于各類藥品、保健品及凍干食品的需求將越來越大。而為不斷滿足各類藥品，生物保健品，凍干食品以及固體微粉制備的需要，特別是生物工程的發(fā)展又將帶來研制新藥和生物類藥物的新高潮，這一切都將有力地推動(dòng)真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，使其應(yīng)用規(guī)模不斷擴(kuò)大、應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展。

目前凍干食品在歐美、日本市場(chǎng)迅速流行，凍干脫水后的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、調(diào)料等，現(xiàn)在除應(yīng)用于宇航、登山、旅游、勘探、采礦等行業(yè)外，并已廣泛進(jìn)入餐館和家庭，在一般的民用食品中也確立了穩(wěn)固的地位。

如今，很多凍干制品的生產(chǎn)需要用到冷凍干燥機(jī)，合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。為了使藥用冷凍干燥機(jī)向著更有利于產(chǎn)品生產(chǎn)的方向發(fā)展，并且能夠在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，提高生產(chǎn)效率、減少資源浪費(fèi)和方便生產(chǎn)操作。但是有時(shí)我們這些消費(fèi)者在使用時(shí)不可避免出現(xiàn)一些故障，就此些問題欣諭凍干給出用戶一些具體問題具體分析：

一、故障現(xiàn)象：凍干機(jī)不運(yùn)行
壓縮機(jī)線路斷開，保險(xiǎn)絲燒斷，熱繼電器動(dòng)作，高壓開關(guān)動(dòng)作，壓縮機(jī)堵轉(zhuǎn)，線路虛接或松動(dòng)。
二、故障現(xiàn)象：凍干機(jī)啟動(dòng)后短時(shí)間內(nèi)即停止
環(huán)境溫度過高，冷凝器堵塞，壓縮機(jī)過載，缺少制冷劑，低壓太低，進(jìn)氣量過大，壓縮機(jī)卡死。
三、故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)不啟動(dòng)
接線不正確，電壓過低，啟動(dòng)電容器損壞，繼電器或接觸器不閉合，啟動(dòng)繞組開路，缺相。
四、故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)因過載保護(hù)動(dòng)作而反復(fù)啟停低電壓或三相不平衡，過載保護(hù)器上接有其它電氣設(shè)備，過載保護(hù)器失靈，運(yùn)轉(zhuǎn)電熱器太小，排氣壓力過高，繞組間短路，熱繼電器觸點(diǎn)粘牢。
五、故障現(xiàn)象：繼電器燒壞
電壓過高或過低。運(yùn)行電容器不正確，反復(fù)啟停，繼電器規(guī)格不符，安裝座不正確。
六、故障現(xiàn)象：電容器燒壞
規(guī)格不匹配，電壓過高。
七、故障現(xiàn)象：排氣壓力過高
制冷劑量過多，制冷系統(tǒng)中有空氣，冷凝器臟了，環(huán)境溫度太高，風(fēng)扇壓力開關(guān)有故障，風(fēng)扇電機(jī)故障，風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)方向不正確，冷卻水流量調(diào)節(jié)閥故障。
八、故障現(xiàn)象：排氣壓力太低
制冷劑量太少，風(fēng)扇壓力開關(guān)故障。